概要:
癒しという名のくつろぎと、息づく伝統の誇りを感じて・・・
イタリア軒の歴史は、明治7年、イタリア人ピエトロ・ミリオーレが、我国で西洋料理店を開業したのが始まります。政財界人、文化人が集う『新潟の鹿鳴館』として発展を続け、1世紀を経て、『伝統の味』はそのままに、近代的な設備を持つ都市ホテルとして生まれ変わりました。港町新潟を象徴するシティホテルです。